Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

2016-autumn

СОВИНЬОН БЛАН ИЗ ЮЖНОЙ АФРИКИ

Я много раз был на дегустациях, но впервые увидел настолько лёгкую и ненапряженную атмосферу, изысканные и стильные интерьеры, ну и южноафриканское лето способствует, безусловно! В субботу все столики заняты, но нам без брони находят шикарный видовой столик на 1,5 часа. Деугустационный сет из пяти белых вин и атмосфера выходного дня. Никаких сложных рассказов про ферментацию или походов по погребам с бочками. Здесь ждут просто виноградники, горы, вино и ВЫ!



Веселые компании посетителей перемещаются от столиков на мягкие газоны поближе к яркому солнцу, есть удобные подносы для тех, кто хочет сидеть на траве. Где-то компании туристов, а вот местные празднуют День рождения. Смех и улыбки повсюду!

Вокруг Кейптауна десятки виноделен, одна лучше другой, выбирайте по фотографиям. Constatia Glen находится в 25км или 40 минутах езды из даунтауна Кейптауна. Я планировал просто заехать и посмотреть, но провел там часа 2,5-3 и хотим ещё в одну винодельню попасть завтра.

Стоимость дегустационного сета 4-6 евро, бутылка вина от 7 евро, совиньон блан - 12. При покупке вина на 20 евро дегустационный сет бесплатно. Цены в комментариях (16 ранд = 1 евро).

#WidenYourWorld

Collapse )
2016-autumn

Время собирать яблоки...



Осень - время года, когда весь мир гоняется за известным гаджетом Apple, создавшей искусственный дефицит из ничего… Но сегодня я не о электронных яблоках, сегодня - о настоящих! Причем не просто яблоках, а скорее про их самую интересную реинкарнацию, про состояние, когда самые лучшие их свойства созрели и доступны нам с вами на расстоянии одного глотка. Да какого там глотка?! Нужно просто попробовать ощутить аромат из бокала. В этом репортаже я расскажу про самый известный в мире яблочный бренди, который абсолютно незаслуженно обходится стороной нашим покупателем, причем даже тем, который считает себя ценителем крепкого алкоголя. Напиток, идеально подходящий для интересного осеннего или зимнего вечера. Я не могу описать вкусовые ощущения так, как это делают профессионалы, более того, мне кажется что там очень большая доля маркетинговых моментов, но вот эмоциями поделиться могу :)

Мне всегда было интересно производство алкоголя, несколько лет назад, будучи в Шотландии, я заехал на одну из многочисленных вискокурень, где впервые увидел процесс в живую, но вот фотографировать тогда было нельзя. Очень сложно сложить представить себе, как всего несколько человек, занятых в производстве, могут производить десятки и сотни тысяч бутылок в год! И как необычно работать "на перспективу", ведь тот урожай, который ты видишь сегодня, станет готовым продуктом через десятки лет! И самое главное: в Нормандии я действительно увидел, что современные технологии практически не коснулись производства Кальвадоса, это все тот же традиционный продукт по сделанный по многовековой технологии.

1.

Collapse )

2016-autumn

Серия "ЦВЕТ" | Вкус цвета солнца после заката



Вы пробовали когда-нибудь описать живой цвет? Ну если не ограничиваться стандартным названиями цветов радуги? А если это цвет алкогольного напитка? В начале сентября я впервые попробовал Кальвадос в Нормандии, не могу сказать, что это мой напиток, но он так подходит к настроению и погоде этой осенью… Когда, насладившись остатками ленивого августовского прибоя… багряным закатом над морем, окунешься в рутину домашних дождей и тихим вечером захочешь вдохнуть цвет солнца…

1.

Вдохновляющих и теплых вам выходных, друзья!
А у меня сегодня вечером немножко беззаботной вечерней Нормандии...


Collapse )

2016-autumn

Первый день осени...

Наступило время вечеров под теплым пледом, проникновенного джаза и бокала с коньяком...
Момент озорных брызг из-под подошвы резиновых сапог...
Время ярких контрастов желтых листьев и первого снега...
Сегодня мы на одно время года стали ближе к зиме, которую я люблю больше всего. В детстве календарь имел несравнимо большее значение, чем сейчас. Недели тянулись долго и счет шел от каникул до каникул. Сегодня понятие "времени года" весьма условно и зависит лишь от направления авиаперелета.

Вы любите осень? Наслаждаетесь ее будничной серостью и праздничными красками или сбегаете от нее в теплые края?



Collapse )

2016-autumn

Прага одним словом...

Прага - это, наверное, тот город Европы, в котором побывало большинство туристов из стран СНГ. Относительная близость, вхожесть в большинство бюджетных автобусных туров, дешевизна отелей и отличное пиво делают Прагу доступной и простой к посещению. Вокруг исключительно восторженно-безапеляционные отзывы о Чешской столице, даже моя супругу не пьет другого пива кроме Крушовице... Меня же Прага совсем не удивила, самый обычный европейский городок, уютный, готичный, но ничего особенного. Может потому что он далеко не первый? Но я не перестаю удивлятся другими европейскими городками. А может потому что ожидания были несколько завышены?!

В этом фото нет ничего высокохудожественного... обычное туристическое место. Но в данный момент Прага для меня именно такая, ночью в густом осеннем тумане с повисшими в воздухе тяжелыми каплями дождя. И тишина, которая изредка прерывается щелчками фотокамер и далекими нотками уличных музыкантов...



Сегодня я снова лечу в Прагу, попробую взглянуть на город другим взглядом...

Друзья, расскажите, что для вас Прага? Покажите пару лучших фотографий в комментариях?

2016-autumn

История самой известной Баварской пивной "Хофбройхаус"


Пивная "Хофбройхаус", Мюнхен, Германия.
Хофбройхаус («Придворная пивоварня») — известный во всём мире большой пивной ресторан с пивным садом, расположенный в Мюнхене. Это одна из основных туристических достопримечательностей города. В разные годы Хофбройхаус посещали Моцарт, Ленин и Крупская, именно здесь Гитлер огласил официальную программу нацистской партии. В этом репортаже я расскажу об истории Хофбройхауса, покажу несколько своих, а также архивных фотографий.



Collapse )